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含盐率怎(zěn)么(me)求(qiú)公式(shì),含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分,从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然卤水中(zhōng)提(tí)取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及(jí)其(qí)他元(yuán)素。

  盐在化学中,是(shì)指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子,属于化(huà)合物,溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存(cún)在(zài),如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)(公(gōng)式)

  含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分,从海带冲水、地下岩(yán)(矿(kuàng))盐(yán)沉积(jī)物和天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)(盐)水中(zhōng)提取的加工过(guò)的(de)食用盐(yán),不含低钠盐。

  食盐(yán)的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一(yī)类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼物(wù),溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结(jié)晶而制(zhì)得(dé)。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡(dàn)紫(zǐ)色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁),粉(fěn)末(mò)状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的(de)盐可以激(jī)发不(bù)同的味觉,例(lì)如咸味(wèi)(氯化(huà)钠(nà))、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导致(zhì)铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发(fā)的(de),且没有气(qì)味。

  而(ér)弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)(弱盐)则会根据(jù)共轭(è)酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此(cǐ)外(wài)弱酸或弱碱盐(yán)还会(huì)挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反(fǎn)应,因此当(dāng)有水(shuǐ)分(fēn)存在时会(huì)加速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合(hé)物都(dōu)可以(yǐ)溶解在水或(huò)是类(lèi)似的溶剂中,化合物的溶解度和组(zǔ)成的(de)阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关,因此有一特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离(lí)子中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐(yán)离(lí)子(zi)的(de)盐类可在水中溶(róng)解少儿频道主持人都有谁啊,少儿频道主持人叫什么名字

  除了硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也(yě)都(dōu)可以溶于水。

  不过若(ruò)离子之(zhī)间(jiān)的键结(jié)很强(qiáng),产生高(gāo)度稳(wěn)定(dìng)的固体,在水中(zhōng)也就(jiù)不易溶解,例(lì)如大部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参(cān)考资料来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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